Gastronomie

Rețeta zilei, energie și prospețime cu pepene galben și pepene roșu

Rețeta zilei, energie și prospețime cu pepene galben și pepene roșu

Zi de sâmbătă caniculară. Mă trezesc odihnit și plin de energie, cu stomacul gol dar fără apetit. Deschid frigiderul dintr-un reflex al omului modern și mă ia cu frig din golul interior al rafturilor.

Continuare ››
0 comentariiiulie 15, 2016 la 6:26 pmGastronomie Sănătate

Mărul, regele fructelor

Mărul, regele fructelor

Mărul, socotit ca regele fructelor, se găsește răspândit prin toată Europa, afară bine ințeles de regiunile prea friguroase din Nord. Prin Anatolia

Continuare ››
4 comentariiiulie 5, 2016 la 6:13 amGastronomie Sănătate

Suc natural 100% din mere de Itești fără adaos de apă, zahăr sau conservanți

Suc natural 100% din mere de Itești fără adaos de apă, zahăr sau conservanți

Pe lumea asta există un lucru pe care nimeni nu-l poate uita, copilăria. Cu șotiile, cu genunchi juliți, cu mirosurile și cu gusturile ei. Cu pielea înegrită de soare și de colb în fiecare vară și cu ierni toarse

Continuare ››
0 comentariiiunie 20, 2016 la 9:26 amGastronomie Sănătate

Old Mout Cider, băutură răcoritoare ușor alcoolizată cu arome exotice

Old Mout Cider, băutură răcoritoare ușor alcoolizată cu arome exotice

Ca un răsfăț existențial, căutam prin rafturile supermarket-ului ceva nou de băut, parcă s-a potrivit vorba “ce cauți aia găsești“. Mi-a sărit în ochi o sticlă maronie pe a cărei etichetă scria

Continuare ››
1 comentariumai 26, 2016 la 10:58 pmGastronomie

Morcovul, o legumă bogată în carotenoizi (Vitamina A)

Morcovul, o legumă bogată în carotenoizi (Vitamina A)

Morcovul a fost cunoscut încă de pe vremea romanilor, cu toate că specia de pe vremea aceea se deosebea foarte mult de morcovul ce se cultivă în vremurile noastre.

Continuare ››
0 comentariimai 6, 2016 la 8:21 pmGastronomie Sănătate

Vinars tradițional românesc Brâncoveanu XO 700ml

Vinars tradițional românesc Brâncoveanu XO 700ml

Vinartul Brâncoveanu este un produs tradițional românesc, rețeta combinând armonios caracterul puternic al distilatelor de vin de Zghihară și Iordană, cu rafinamentul celor de Crâmpoșie.

Continuare ››
0 comentariiaprilie 13, 2016 la 8:02 pmGastronomie

Vinul, o băutură sănătoasă și igienică

Vinul, o băutură sănătoasă și igienică

Vinul însoțește omul pe parcursul întregii sale vieți, fiind prezent pentru a cinsti cum se cuvine izbânzile sau a alunga amărăciunile, se mai poate asemăna din acest punct de vedere cu florile.

Continuare ››
2 comentariiaprilie 6, 2016 la 7:28 pmGastronomie

Cel mai amuzant mod de a mânca o pizza în primăvara anului 2016

Cel mai amuzant mod de a mânca o pizza în primăvara anului 2016

Acum un an de zile mă găseam cu niste prieteni înfometați la shaorma Genin de lângă stadionul Dinamo.

Continuare ››
0 comentariimartie 31, 2016 la 9:40 pmGastronomie

Brioșe vegetale cu glazură colorată din pigmenți naturali

Brioșe vegetale cu glazură colorată din pigmenți naturali

Am putea pune brioșele în aceeași categorie cu checul, cozonacul sau pandișpanul. La bază au aceleași ingrediente și etape de preparare.

Continuare ››
0 comentariimartie 14, 2016 la 9:25 pmGastronomie

Usturoiul este în același timp și o legumă și un condiment

Usturoiul este în același timp și o legumă și un condiment

Plăcut unora și nesuferit altora, usturoiul, care în același timp este și o legumă și un condiment, posedă proprietăți alimentare și medicale atât de deosebite încât va fi bine să le cunoaștem.

Continuare ››
0 comentariimartie 10, 2016 la 9:10 pmGastronomie